Cremas nutritivas

Una crema de verduras puede calentar las tardes frías de otoño 
También brindarnos todos los nutrientes que nuestro organismo necesita.

¡Aquí te mostramos algunas recetas que no te defraudarán!
  • Crema de champiñones

    Corta una cebolla en tiras y dos dientes de ajo en pequeños trozos. En una sartén fríe la cebolla, el ajo y 400 gramas de champiñones en trozos durante 15 minutos. Luego, espolvorea 2 cucharadas de harina a esta preparación e intégralo hasta que se disuelva. Agrega este contenido a una olla con un litro de agua y medio vaso de leche y lo dejamos hervir por 10 minutos. Luego, agregamos este contenido a la licuadora y le añadimos sal al gusto. 

    ¡Te aseguramos que te encantará!

  • Crema de zapallo

    En una olla con agua colocar 1 kilo de zapallo cortado en cubos y un kilo de papa amarilla pelada y hiérvelos hasta que esté cocido y licúa este contenido. En otra olla derrite dos cucharadas
      de mantequilla y agrega un cucharadita de ajo molido, dóralos y agrega el licuado de zapallo y  papa hasta que hierva. Luego, agrega una lata de leche evaporada y sal al gusto hasta que hierva. Por último agrega tres huevos enteros y 00 gramos de queso fresco  en trozos.

  • Crema de zanahoria 

    Cortar 750 gramos de zanahoria, 200 gramos de papas, 100 gramos de cebolla y hervirlas en un litro y cuarto de agua junto con sal y pimienta al gusto.
     Luego, licuar este contenido y colocarlo en una olla junto a 100 gramos de queso y medio vaso de crema de leche. Hierve esta preparación por 5 minutos y listo.

Para darle el toque final, puedes agregarle trozos de pan tostado y hojas de perejil para decorar cada una de las cremas. 

Definitivamente, un plato irresistible.