Cupcakes para todos

Los cupcakes se han convertido en los postres favoritos de muchos. Prepararlos es muy fácil y puedes decorarlos con el ingrediente que más te guste. Aquí te enseñamos todos los tips para que te salgan exquisitos.

Lo primero que debes hacer es calentar el horno a 160º. Luego, untar mantequilla y harina en una bandeja para hornear cupcakes. En un recipiente batimos media taza de mantequilla y 1 taza de azúcar hasta formar una crema. Después, agregamos a esta mezcla 1 huevo y una cucharadita de vainilla y seguimos batiendo.

En otro recipiente, mezclamos 1 ¼  taza de harina y 1/2 cucharadita de levadura. Esta mezcla la unimos a lo que batimos anteriormente y le agregamos 4 cucharadas de leche hasta que quede una masa homogénea. Luego, vertimos esta masa en cada uno de los cupcakes de la bandeja para hornear.

Finalmente, horneamos durante 15 minutos. Dejamos reposar los cupcakes fuera del horno, durante 5 minutos, y estarán listos para que los saques completamente y le agregues fudge, trozos de chocolate, mermelada o el ingrediente que más te guste.

Ya no tienes más excusas para no prepararlos.

¡Buen provecho!