¿Por qué deberías tomar al menos una taza de café al día?

Te contamos los beneficios que puede traer tomar un buen café y dónde puedes encontrarlo
Existen muchos mitos y verdades sobre el café y lo que puede aportar tomar una taza o más al día. Desde los beneficios que puede traer a nuestro organismo, hasta la felicidad que genera sentir el aroma de un café recién pasado.
 
MamaQuilla es una tostaduría – cafetería, ubicada en Pachacamac y para ellos es fundamental que cada taza de café recién tostado, sea una experiencia inolvidable para sus clientes. Al ser un negocio familiar, lo más importante es compartir una filosofía de vida sobre hacer café con amor y con cuidado para que no sea nada dañino y de esta forma contribuir a promover la cultura del café en el mercado interno. 





 
Sobre los beneficios que nos puede generar consumirlo, Gracia Briceño, parte de la familia de MamaQuilla nos cuenta: “Muchas veces las personas piensan que el café nos hace mal. Pero en realidad, si es un café bien procesado, cosechado y secado de manera cuidadosa, viendo que no se pueda contaminar o se puedan producir hongos por un mal almacenamiento y teniendo cuidado con el tostado y la preparación, no tiene por qué hacernos mal a la salud”.





 
“El café es un muy buen antioxidante, es un buen antidepresivo ya que la cafeína nos activa. Si uno está triste, decaído y tomas un café, te despierta y te motiva a seguir haciendo tus cosas. Además, es un gran diurético que te ayuda a limpiar el organismo”.


 
 
Puedes disfrutar del café de MamaQuilla y de muchos más productores en nuestra Feria del Café y Cacao, todos los sábados de agosto. Para más información ingresa aquí.